الاثنين، 18 مارس 2024

نبتة التروبيك أو ديفنباخيا ( نباتات منزلية )

 


ديكور / ديكورات داخلية / نباتات زينة / مشتل / هدايا / عيد الأم


من وأنا طفلة صغيرة وأنا متعودة على وجود نبتة التروبيك في بيتنا ومن قبل ما أتولد والدتي ربنا يحفظها كان عندها أنواع مختلفة من النباتات لأنها بتحب العناية ومنظر الزرع في البيت وبتحس براحة مع وجوده في بيتنا ، ومن وقت ما كبرت وإحنا موجود عندنا النبتة دي بالتحديد لأنها النبتة الأكثر والأسرع في النمو ومع الإهتمام الجيد والمحافظة عليها بتعيش لفترة طويلة وبتزيد لدرجة والدتي كانت تشتري نبتة واحدة منها ومع الوقت تعمل أكثر من إصيص من النبتة الأولى تملى البيت وكمان تهادي جارتها منها وليها ذكريات حلوة معاها من فترة إنتقلنا من بيتنا وماما كان عندها زرع كتير من التروبيك وكان حجمه كبير مقدرناش ننقله معانا على بيتنا الجديد فقدمته هدية لجارتنا ، ولأن مفيش مشتل قريب  مننا أو مكان متوفر فيه نفس نبتة التروبيك اللي ماما بتحبها وكان نفسها فيها من تاني من وقت إنتقالنا لبيتنا الجديد ، لحد ما في الفترة الحالية اكتشفت موقع بيبيع نباتات مختلفة وأشجار وبذور نباتات وأسمدة ، نباتات داخلية وخارجية متنوعة ومنها نباتات مزهرة بينتج منها زهور جميلة وفي منها بتكون عطرية كمان هو موقع للبيع أونلاين فحبيت أجرب أشتري النبتة لأن ماما كان بقالها فترة بتطلب مني أدور عليها واجبهلها فقلت أجرب حظنا أنا وهي وطلبتها أونلاين،  لإني جربت أعتني بنباتات أخرى قبل كده بس للأسف مكنتش بتعيش وبتموت بسرعة ، بس أتمنى المرة دي النبتة تعيش أطول فترة لإن والدتي عجبتها جدا ورجعتلها ذكرياتها مع النباتات اللي كانت موجودة في بيتنا القديم .

الموقع اللي اشتريت منه النبتة اسمه مشتل  ، وده اللينك الخاص بالموقع ⬇

https://www.mashtalegypt.com/ar/

وده اللينك اللي فيه نبتة التروبيك ⬇

https://www.mashtalegypt.com/ar/product/dieffenbachia-tropic-snow/

الجميل في الموقع انه بيوفر نباتات مختلفة في منها أسعارها مرتفعة وفي منها أسعارها معقولة ، بس بالنسبة للنبتة اللي وصلتنا كانت حالتها جيدة جدا وفي اهتمام بالتفاصيل التغليف والتوصيل علشان توصلنا سليمة كمان حجمها كان معقول جدا لإني كنت خايفة تكون صغيرة بس طلع حجمها مناسب حتى الإصيص خامة البلاستيك بتاعه قوية وجيدة ، التربة المزروع فيها النبتة تربة بيتموس ودي بتكون من أفضل وأنظف أنواع التربات الزراعية خاصة للنباتات اللي بتتزرع داخل المنزل ، الموقع بيكون فيه بيانات عن حجم الإصيص اللي هتختاروه وكمان بيانات عن النباتات زي احتياجهم للضوء والري والعناية بشكل مختصر ، كمان لو عندكم أي سؤال عن العناية بالنبات تقدروا تتواصلوا معاهم عن طريق حساباتهم على السوشيال ميديا زي الإنستجرام والفيس بوك بيساعدوكم وبيهتموا جدا بالرد ، كمان الشحن بيكون عن طريقهم بشكل مباشر مش من خلال شركة شحن فبيوصل الطلب بشكل أسرع والنبات بيكون سليم .

كمان حسيت إن النباتات هدية حلوة ومميزة جدا زيه زي الورد وفيه ميزة عن الورد كمان لأنه مع العناية الجيدة بيه هيعيش أكثر من الورد وتهادوا بيه غيركم كمان ، ده غير إن الورد عندنا في الفترة دي في مصر أسعاره بقت غريبة فنبتة تتقدم كهدية أنا بشوف إنها بتكون هدية قيمة ومميزة .

ده فيديو لما وصلتنا النبتة هتشوفوا إزاي وصلت سليمة وفيها شكل أوضح للتروبيك⬇

أتمنى إنها تعيش كتير زي اللي كانوا عندنا قبل كده 😊    



الأحد، 10 مارس 2024

طريقة عمل اللبنة من الزبادي ( طريقة سهلة وبسيطة )


طريقة عمل اللبنة في المنزل / لبنة من الزبادي / سحور / رمضان 2024 / تفريزات /لبنة بزيت الزيتون


اللبنة من الأكلات اللذيذة والصحية جدا ومناسبة في التناول على الفطار في الأيام العادية أو في السحور في أيام رمضان ، كنت دائماأحب اشتريها وللأسف أسعارها بتكون مرتفعة وكنت متخيلة إن طريقة صنعها في المنزل صعبة لحد ما لقيت وصفة سهلة وبسيطة عجبتني وحبيت أجربها وفعلا كانت وصفة ناجحة والنتيجة لذيذة جدا فحبيت                                 أشاركها ممكن غيري يستفيد منها ويجربها .


المكونات و المقادير : - 

- 2 علبة زبادي المبستر أو العادي ( العلبة الواحدة كان وزنها 105 جم ) .

- رشة بسيطة من الملح .

- زيت زيتون .


الأدوات اللي إستخدمتها :- 

- مصفى وطبق عميق .

- طرحة شيفون أو قماشة خفيفة لتصفية السوائل من الزبادي وتحويلها للبنة .


طريقة التحضير :- 

في البداية نقوم بوضع المصفى على الطبق العميق ومهم أن تكون المصفى مرفوعة عن مستوى الطبق كي لا تلامس أسفله وتكون بعيدة عن السائل اللي هينزل من الزبادي ثم نقوم بفرد قطعة القماش على المصفى ونضع عليها كمية الزبادي المراد استخدامها ثم نرش الملح على الزبادي ونقلب جيدا حتى يمتزج الملح مع الزبادي ولكن لا نكثر من التقليب ، ثم نطوي جيدا أطراف قطعة القماش على الزبادي لتغطيته ونتركها في الثلاجة يوم كامل أو يومين ، بعد انقضاء المدة نخرجها من الثلاجة وهكذا يصبح لدينا لبنة سهلة لذيذة وسريعة التحضير نقوم بحفظها في علبة محكمة الغلق يمكن وضع قليل من زيت الزيتون على وجه اللبنة يضيف لها طعم مميز وفائدة صحية ثم تحفظ في الثلاجة حتى انتهاء مدة الصلاحية التي كانت مدونة على علب الزبادي . وبألف هنا ...

( حبيت في البداية إني أعمل كمية صغيرة كتجربة لو حد حابب يعمل كمية كبيرة كمية السائل اللي هينزل من الزبادي ده بيكون شرش الحليب يمكن استخدامه في وصفات زي المعجنات للإستفادة منه ) .

بالنسبة لتنظيف قطعة القماش في البداية قمت بشطفها جيدا من أثار وبقايا الزبادي ثم وضعتها في وعاء به ماء وصابون المواعين وتركتها قليلا ثم قمت بغسلها جيدا ولكي اتأكد من إزالة بقايا الصابون وضعتها بعد الغسل في ماء مضاف له القليل من الخل تركتها فيه قليلا ثم شطفتها جيدا لأخر مرة وقمت بنشرها في مكان جيد التهوية حتى تجف . 

رمضان / ليالي رمضان / وجبات للسحور / أكلات السحور / وصفات رمضانية / تجهيزات رمضان

 يمكنكم مشاهدة فيديو كامل عن طريقة هذه الوصفة   




السبت، 2 مارس 2024

رواية الطنطورية ( مقتبسة من أحداث نكبة 48 )


روايات / كتب / الطنطورية / رضوى عاشور / روايات تاريخيةقصص / فلسطين / رضوى عاشور / النكبة / 48


رواية الطنطورية للكاتبة المصرية رضوى عاشور تتحدث عن عائلة فلسطينية من قرية ( طنطورة ) الواقعة على ساحل البحر المتوسط ، عائلة من إحدى العائلات الفلسطينية التي عاشت أحداث نكبة 48 وما قبلها من الأحداث التي رتبت ويسرت الظروف لنجاح الإحتلال الصهيوني ، تحكى تلك الأحداث على لسان بطلة الرواية والتي تدعى رقية تتحدث عن تفاصيل النكبة التي لم نرها ولم نسمع عنها من قبل بسبب عدم وجود الوسائل التي تنقل تلك الأحداث وتوثقها في تلك الفترة ، طريقة سرد تلك الأحداث تجعلك تشعر بوحشية تلك الفترة وكيف مرت على من عاصروها ، ما قرأته جعلني أشعر بالإشمئزاز من البشر وما يصنعوه في بعضهم البعض كنت أظن أن العدو لديه حدود في الشر وأن حتى الشر له محرمات لا يمكن الإقتراب منها ولكن العدو الصهيوني هو عدو وبشر من نوع أخر هم شياطين في صورة بشر ، عندما قرأت الرواية قرأتها في نفس الوقت التي حدثت فيه حرب التطهير العرقي على قطاع غزة وعندما قارنت بين أحداث الرواية وأحداث الحرب في حاضرنا وجدت أن التشابه كبير جدا ولكن ما يحدث اليوم في غزة من مجازر بأبشع الطرق أصبح أكثر وحشية وفتكا بسبب تطور الأسلحة ووسائل التكنولوجيا التي يستخدمها جيش الإحتلال ، عند قرائتي للرواية كان لدي تسائل كيف لتلك الأحداث أن تتكرر على مر السنين وتصبح أكثر دموية دون المقدرة على وقف هذا البطش والعدوان ، التفاصيل التي ذكرت في الرواية عن وصف الأراضي الفلسطينية وما تشتهر به من عادات وتراث في الملبس والمأكل حتى أغانيهم وأفراحهم ووصف حدودها مع الدول العربية و أحداث التهجير وما شعروا به الفلسطينيون بعد التهجير وضياع حلم العودة للوطن كل تلك الأحداث وأكثر نجحت الكاتبة في وصفها وسردها بطريقة جعلتني أشعر بأنني أشاهد فيلما وثائقي بالصوت والصورة ، وهذا مايجعل كتابة الروايات التاريخية ناجحة هو أن تشعر بأنك في قلب الحدث تشاهده وتشعر به ليس أن تقرأه فقط . 

بات واضحا اليوم للعالم كله بأن العدو الصهيوني هو عدو تعاقد مع إبليس لتنفيذ حلمه في إفساد البشر وإفساد الحياة على الأرض وذل بني البشر الذين اختاروا إيمانهم بربهم والتمسك بعقيدتهم من أجل الحصول على جنة الخلد التي وعدهم الله بها .


أحداث غزة / دار نشر / احتلال فلسطين / التهجيرالحرب على غزة / الإبادة / صبرا وشاتيلا / قطاع غزة



نبذة عن الكاتبة ( رضوى عاشور 1946 - 2014 ) :-
روائية وناقدة وأستاذة جامعية مصرية ، درست الأدب الإنجليزي في جامعة القاهرة حصلت على الماجستير في الأدب المقارن عام 1972 وعلى الدكتوراه في الأدب الإفريقي الأمريكي من جامعة ماساتشوستس عام 1975 ، ترجمت أعمالها إلى الإنجليزية والإسبانية والإيطالية والإندونيسية .





حديقة الأزهر

  حديقة الأزهر من أكبر الحدائق المصرية مساحتها 72 فدان من الأراضي الخضراء في قلب القاهرة القديمة ، الحديقة مصنفة كواحدة من أفضل 60 مساحة عام...